El Técnico Superior Universitario en Acuicultura comprende una amplia gama de áreas para el diseño, ejecución y evaluación de procesos relacionados con la acuicultura, siguiendo las características tecnológicas adecuadas, además de los estándares de calidad internacional y con mínimo impacto ambiental, está en capacidad de analizar la disposición de recursos hidrobiológicos, de una forma que permita su manejo racional, siguiendo estándares de calidad, seguridad y adecuación de las instalaciones, para asegurar la optimización de los procesos productivos.

La Ingeniería Agroindustrial comprende una amplia gama de áreas para el diseño y ejecución de procesos relacionados con el sistema agroalimentario en forma científica, ajustada a los beneficios óptimos y de forma amigable con el medio ambiente, está en capacidad de analizar la disponibilidad, características, recursos, procesos, transformación, embalajes, transporte de todos los elementos asociados a la producción agroalimentaria, a partir del análisis del diseño, definición de estrategias, recursos puesto que posee conocimientos en cálculo de materiales, optimización de procesos, validación de procedimientos, operaciones de producción, garantizando la preservación y cuidado del medio ambiente.

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